Staviame priestory pre hygienické spracovanie vynikajúceho mangrovníkového medu

Malým farmárom na pobreží Kene pomáhame stať sa kvalitnými včelármi. Bola by škoda neprodukovať med z mangrovníkov, keď má vynikajúcu chuť. O med je vždy veľký záujem, čo vidieť aj na rýchlom predaji každého kúsku.

Aby sme zabezpečili dlhotrvajúcu kvalitu spracovania medu, spolu s miestnymi  staviame priestory, kde bude možné spracovať med tak, aby spĺňal hygienické kritériá. V miestnostiach sa budú novým nádejným včelárom poskytovať konzultačné služby alebo rôzne školenia na zlepšenie kvality a zvýšenie množstva medu.

Vynikajúci mangrovníkový med bude certifikovaný kenskou obchodnou komorou, čo zabezpečí jeho vstup na oficiálny kenský trh.

Zo zisku z predaja certifikovaného medu môže naša lokálna partnerská organizácia Kwetu Training Centre podporovať produkciu medu u približne 100 včelárov v regióne.

Lokálni stavbári stavajú priestory pre spracovanie medu a školenia pre včelárov:

Projekt finančne podporil SlovakAid